Cómo hacer un hammam en casa: el ritual del baño turco paso a paso

Para hacer un hammam en casa al estilo turco, báñese o dúchese con agua templada entre 10 y 15 minutos y exfolie después la piel mojada y sin jabón con un guante kese. Aclárese con un cuenco de agua templada y lávese con la espuma de jabón que sale al apretar una bolsa de algodón. Vuelva a aclararse, envuélvase en un pestemal y descanse con un vaso de agua o un té. Para este baño turco en casa no necesita sala de vapor ni obras, y el ritual completo dura entre 45 y 60 minutos, contando la preparación y el descanso.

Desde 2006 fabricamos guantes kese, pestemales y otros productos de hammam en İzmir (Turquía) y los exportamos. A continuación le explicamos cómo llevar la rutina del hammam a un cuarto de baño corriente y en qué se diferencia del hammam marroquí. Hablamos del baño turco tradicional (hammam), no de la sala de vapor del gimnasio ni de instalar una cabina en casa.

Qué necesita para hacer un hammam en casa

La Turkish Cultural Foundation enumera como equipo tradicional del baño un pestemal, unos zuecos de madera, un cuenco de metal, jabón, un kese y una bolsa para la espuma. En casa necesitará lo siguiente:

• Guante kese: el guante exfoliante tejido del hammam turco, que en España se conoce sobre todo como guante kessa. El de seda cruda es el más delicado, el de seda vegetal (una fibra de viscosa) resulta suave y los de viscosa o de viscosa y poliéster se notan más firmes; puede verlos en nuestros guantes kese y guantes exfoliantes.
• Jabón: una pastilla artesanal de aceite de oliva, o de oliva y laurel, elaborada con una receta tradicional, como nuestros jabones naturales de aceite de oliva y laurel, o bien su jabón de siempre.
• Bolsa de espuma de algodón: transforma el agua y el jabón en una espuma densa; la nuestra es una bolsa de espuma 100 % algodón.
• Cuenco de hammam (tas): sirve para echarse agua por encima y puede ser de cobre, latón o aluminio; eche un vistazo a nuestros cuencos de hammam.
• Pestemal: la toalla de hammam turca, de tejido plano (muchas tiendas la venden como fouta), en la que se envuelve al terminar.
• Chanclas antideslizantes: en los hammams tradicionales se usaban zuecos de madera (nalın), pero en casa es más seguro un calzado con suela que agarre sobre las baldosas mojadas.
• Bebida: agua durante el ritual y después, y un té para más tarde.
• Extras opcionales: un taburete de ducha estable, un cubo y una almohada de hammam impermeable (17 × 60 cm) para apoyar el cuello en el borde de la bañera.

También puede apañarse con lo que tenga en casa: una funda de almohada fina de algodón en lugar de la bolsa de espuma y una jarra grande en lugar del cuenco. El guante kese es lo único difícil de improvisar, porque la exfoliación depende de su textura tejida.

No necesita sala de vapor: así se prepara el cuarto de baño

Un hammam es cálido y húmedo, y cualquier cuarto de baño puede ofrecer una versión suave. Unos minutos antes de empezar, cierre la puerta y la ventana y deje correr la ducha caliente para que se forme vapor; después, baje la temperatura hasta que el agua salga templada y agradable, y métase. Los dermatólogos suelen aconsejar que el agua del baño esté templada, no caliente. Si nota el ambiente cargado o algo de mareo, abra la puerta.

• Ponga una alfombrilla antideslizante en la bañera o en el plato de ducha: la espuma de jabón vuelve resbaladiza cualquier superficie.
• Siéntese en un taburete de ducha estable o en la propia bañera, como quien se baña sentado junto a la pila de mármol de un hammam.
• Llene de agua templada un cubo o un barreño para el cuenco y prepare otro cuenco más pequeño para el agua jabonosa.
• Deje a mano, justo fuera de la ducha, el pestemal, las chanclas, el agua y la crema hidratante.
• Mantenga lejos del agua los calefactores eléctricos, el secador de pelo y cualquier otro aparato enchufado.

El ritual del baño turco en casa, paso a paso

Un estudio de 2022 sobre las tradiciones del hammam en Gaziantep, en el sureste de Turquía, describe el orden clásico: sudar, pasar el kese, verter agua y, por último, jabón y espuma.

1. Entre en calor (de 10 a 15 minutos). Dúchese o dese un baño con agua templada hasta que note la piel blanda y las yemas de los dedos empiecen a arrugarse. Aún nada de jabón, aceite ni gel: hacen que el guante resbale en vez de agarrar.
2. Échese agua con el cuenco. Si está en la bañera, vacíe la mayor parte del agua; si está en la ducha, cierre el grifo. Siéntese y viértase agua templada poco a poco sobre los hombros, la espalda y las piernas para que la piel siga mojada y caliente.
3. Kese sobre la piel mojada, sin jabón. Escurra el guante mojado, pruebe la presión en el antebrazo y haga pasadas largas, firmes pero cómodas, unas cuantas por zona. Se cree que los rollitos grises son, sobre todo, piel superficial desprendida mezclada con restos; no se empeñe en sacar más y pare si la piel le escuece o se enrojece. En nuestra guía para usar el guante kessa paso a paso encontrará la técnica completa y cómo usarlo en la cara.
4. Aclárese. Viértase un cuenco tras otro de agua templada hasta que no quede ningún rollito.
5. Lávese con espuma. Exprima la espuma de la bolsa de algodón sobre el cuerpo y extiéndala con las palmas de las manos (más abajo le explicamos cómo hacerla).
6. Último aclarado. Aclárese bien, si quiere con agua algo más fresca al final, y retire la espuma del suelo con agua antes de levantarse.
7. Envuélvase. Séquese a toquecitos, sin frotar, y envuélvase en el pestemal; aquí le contamos cómo elegir, anudar y cuidar una toalla de hammam.
8. Hidrátese con la piel todavía húmeda. Los dermatólogos suelen recomendar una crema hidratante sencilla y sin perfume en los minutos siguientes al baño, así que no lo deje para después del descanso. No use aceite de oliva puro como hidratante: un estudio de 2013 observó que el aceite de oliva aplicado tal cual sobre la piel de adultos debilitaba la barrera cutánea.
9. Descanse y beba algo (de 10 a 15 minutos). Relájese con el pestemal puesto mientras bebe agua y, más tarde, un té o un şerbet frío (una bebida dulce tradicional): así termina a menudo una visita al hammam en Turquía.

Cómo hacer la espuma del hammam con una bolsa de algodón

La espuma es la seña de identidad del hammam turco: en el masaje de espuma, el masajista llena de aire jabonoso una bolsa de algodón y la exprime sobre la persona que se baña, que queda envuelta en una nube tibia. En casa, lo hace usted mismo.

1. Prepare agua jabonosa. Frote la pastilla de jabón dentro de un cuenco de agua templada durante un minuto, o ralle en él unas virutas, hasta que el agua se vuelva lechosa.
2. Moje y enjabone la bolsa. Sumérjala en el agua y frote también la pastilla sobre la tela mojada.
3. Llénela de aire. Sujete la boca abierta con las dos manos, haga pasar la bolsa una vez por el aire con un movimiento amplio para que se hinche como un globo y cierre la abertura retorciéndola con una mano.
4. Apriete. Con la otra mano, vaya apretando desde el extremo retorcido hacia abajo, sobre el hombro, el brazo o la pierna: la espuma sale a través de la tela.
5. Extienda y repita. Reparta la espuma con las palmas de las manos y vuelva a mojar la bolsa, a enjabonarla y a empezar.

Si la espuma sale fina y aguada, hay demasiada agua y poco jabón: escurra la bolsa y frótela con más jabón. Nuestro jabón de hammam para masaje de espuma está pensado para este paso, aunque cualquier pastilla de jabón o gel de ducha hace espuma. Para la espalda, deje que la espuma resbale desde los hombros o túrnese con otra persona.

Cuánto dura y cada cuánto hacerlo

De todo ese tiempo, solo una media hora se pasa en el agua. Si tiene la piel seca, acorte el rato bajo el agua: la Academia Estadounidense de Dermatología (AAD, por sus siglas en inglés) aconseja que los baños y las duchas duren solo de 5 a 10 minutos, con agua templada.

Los dermatólogos suelen aconsejar la exfoliación física una o dos veces por semana como máximo en la piel normal, y con menos frecuencia en la piel seca o sensible; si nota la piel tirante o dolorida, espacie más las sesiones. Ir al hammam una vez al mes es una costumbre arraigada para mucha gente en Turquía, pero se trata de un ritmo cultural, no de un consejo médico. Los demás días, disfrute del calor, la espuma y el descanso sin el guante.

Hammam turco y hammam marroquí: ¿en qué se diferencian?

En España, lo más habitual es conocer primero el hammam marroquí, con su jabón negro y su guante kessa, y las guías para hacerlo en casa suelen mezclar las dos tradiciones. Ambas se basan en el calor, el agua y un guante tejido, pero cambian los productos y el orden.

Ninguna de las dos tradiciones es mejor que la otra. Si le encanta el jabón negro marroquí, úselo siguiendo el orden marroquí en lugar de mezclar las dos secuencias. Para saber en qué se diferencia el kese turco del kessa, del guante de crin, de la toalla italiana exfoliante coreana o de la esponja de lufa, consulte nuestra comparativa de exfoliantes: kessa, crin, toalla italiana y lufa.

Para qué es bueno un baño turco en casa (y para qué no)

Hecho con delicadeza, el ritual deja la piel suave y limpia, y el calor y el ritmo pausado lo convierten en un auténtico paréntesis en el día. Lo que no hace es «desintoxicar»: como recuerda el MD Anderson Cancer Center a propósito de los productos detox en general, el hígado, los riñones y los pulmones ya se encargan de esa tarea. Tampoco quema grasa, porque el peso que se pierde al sudar es agua, y no trata el acné, el eccema ni ninguna otra afección de la piel.

Más fuerza no significa mejor resultado. Frotarse con fuerza durante años con paños ásperos, toallas de nailon o cepillos se ha relacionado con una pigmentación marrón llamada melanosis por fricción, y la AAD advierte de que la exfoliación agresiva puede dejar manchas en las pieles oscuras.

Precauciones: quién debe tener más cuidado

El calor, el vapor y los suelos mojados son los principales riesgos de un hammam en casa. Repase esta lista antes de su primera sesión.

• Embarazo. El agua muy caliente, la sauna y el baño de vapor elevan la temperatura corporal, y en general se aconseja a las embarazadas evitar el sobrecalentamiento, sobre todo en el primer trimestre; la deshidratación y el desmayo son riesgos añadidos. Prescinda del calor y consulte a su matrona o a su médico.
• Problemas de corazón, tensión baja o diabetes. Harvard Health aconseja precaución con el calor de tipo sauna a las personas con tensión baja o con determinadas enfermedades del corazón, y la AAD recomienda a las personas con diabetes bañarse con agua templada, no caliente. Consulte antes a su médico.
• Mareo o exceso de calor. Si nota mareo o demasiado calor, pare, siéntese, abra la puerta, refrésquese poco a poco y beba agua. No combine nunca el calor con el alcohol.
• Suelos resbaladizos. No se levante durante el paso de la espuma y aclare el suelo antes de ponerse de pie.
• Afecciones e irritaciones de la piel. No use el kese sobre quemaduras solares, cortes o piel irritada. Si tiene eccema, psoriasis, rosácea o acné activo, no lo use salvo que su dermatólogo le dé el visto bueno. Espere unos días después de afeitarse y, tras la depilación con cera o láser, siga las indicaciones del profesional. Los retinoides y el peróxido de benzoilo pueden dejar la piel exfoliada más seca e irritada, y en caso de eccema el NHS aconseja lavarse con un emoliente en lugar de con jabón.
• Jabones nuevos. Se han descrito reacciones alérgicas al aceite de laurel, así que pruebe cualquier jabón nuevo en una zona pequeña de la piel y deje de usarlo si se enrojece o le pica.
• Niños. No recomendamos usar el kese con niños; prepáreles el agua templada, no caliente, y no los deje nunca solos en la bañera.

Esta información es de carácter general y no sustituye al consejo médico. Si tiene algún problema de salud o de la piel, consulte antes a su médico o dermatólogo.

Cómo montar su kit de hammam en casa y cuidarlo

Si parte de cero, empiece por un guante kese y una bolsa de algodón para la espuma, y añada después un cuenco de hammam y un pestemal. Aclare el guante y la bolsa después de cada uso y cuélguelos a secar fuera de la ducha, porque los utensilios de baño que se quedan húmedos pueden acumular bacterias. No lave nunca el kese en la lavadora ni lo meta en la secadora, y cámbielo cuando el tejido se afloje. Seque el cuenco de cobre después de usarlo y resérvelo para el agua del baño, no para alimentos ni bebidas.

Si prefiere probar antes algunas piezas, visite nuestra tienda online de muestras: en ella encontrará unidades sueltas de muchos de estos productos, entre ellos guantes kese, jabones, cuencos de hammam y pestemales. No hace falta crear una cuenta, se paga con tarjeta y los pedidos se envían en un plazo de 1 a 3 días laborables desde el pago.

¿Compra para una tienda, un spa o un hammam? Solicite un presupuesto al por mayor o consulte nuestra guía para montar el masaje de espuma en un hammam o un spa, con la versión profesional de este paso.

Fuentes: American Academy of Dermatology; Cleveland Clinic; NHS; Harvard Health; MD Anderson Cancer Center; Pediatric Dermatology (2013); European Journal of Dermatology (2001); Contact Dermatitis (2001, 2007); International Journal of Intangible Heritage (2022); Turkish Cultural Foundation.